Les Vins Bordelais

Chez Vach’et Nous, les vins bordelais occupent une place centrale. Ils incarnent l’élégance, la puissance et la diversité du terroir local. De l’équilibre souple du Château de l’Hospital (Graves) à la profondeur du Château Peyredon Lagravette (Haut-Médoc), chaque référence est sélectionnée pour mettre en valeur nos viandes et plats du Sud-Ouest. Des domaines réputés comme Ch. Tauzinat l’Hermitage (Saint-Émilion GC) ou Frank Phélan (Saint-Estèphe) viennent compléter cette carte, sans oublier les pépites comme L’Empreinte des Chartrons, ou encore Clocher d’Argent (Pomerol), alliant soyeux, intensité et finesse. Ici, on boit bordelais, mais on boit bon — avec une vraie recherche d’accords mets & vins.